Il giorno sabato 9 Aprile presso le Scuole Elementari di Abbadia San Salvatore, si svolgerà a partire dalle ore 16,00 un convegno sui grani antichi voluto dal panificio “Il Buon Pane” di Rossi e Visconti che da tempo si dedica alla produzione di preparati con questi grani speciali. Il convegno che titola Grani Antichi e Territorio è stato realizzato con la collaborazione del “Parco Museo Minerario di Abbadia San Salvatore” , con l’Associazione “Grani Antiche” di Montespertoli e con la locale Associazione Culturale “La Pera Picciola”.